Enquanto AD exibe sua figura pela Medina, ops, pelo pátio da Samsung Heavy Industries em Busan - Coréia do Sul a -8°C, eu me escondo sob meu chapéu Panamá de um soléu de mais de 35°C.
Se bem que ela só exibe os olhinhos. Gorro, cachecol e o capuz do casacão não deixam aparecer muita coisa.
Bem. Um pouquinho de ciúmes não faz mal a ninguém. Pior que eu não vi foto alguma dela nas praias da Tailândia ...
Hoje tive ânimo de ir pro fogão: Lasanha rápida de frango a la Homero. Ficou bem interessante.Receita ao final desta publicação.
Desde que eu voltei das férias, minha treinadora na academia vem "apertando" meu treino. A vantagem é que nesses pouco mais de 20 dias já perdi um quilo e tenho me sentido bem fisicamente.
Por outro lado... Aceitei a proposta de me inscrever na prova de 1000m (Sprint) do Rei e Rainha do Mar Light (http://www.reierainhadomar.com.br/) dia 10/03/12.
Agora só me resta treinar de verdade. Admito: passei um ano enrolando nas aulas de natação.
Agora...
Agora...
É nadar, controlar a alimentação - Ei! isto eu já estava fazendo... de alguma forma - e deixar meu testamento redigido.
Nem tanto.
Fica o convite para um evento bacana, num lugar especial (Ipanema-Arpoador) onde você poderá ver o pôr do sol, gente bonita, e "atletas" esforçados.
Sobre a lasanha de frango à la Homero:
Porção para três pessoas.
Corte e tempere a gosto, aproximadamente 300g de peito de frango. Cozinhe, espere esfriar e desfie.
Nesse tempo, fatie metade de uma cebola grande, e solte as rodelas - como "onion rigs".
Numa assadeira pequena, forre-a com azeite e coloque a primeira camada de massa para lasanha.
Cubra com muçarela. Você precisará de 400g de muçarela fatiada.
Sobre a muçarela, coloque metade do frango desfiado e cubra com metade da quantidade de cebola e mais uma camada de muçarela
Coloque a segunda camada de massa, muçarela, frango, cebola e muçarela.
Coloque a terceira camada de massa, e cubra com muçarela. Salpique com orégano.
Reserve.
Em uma panela média coloque 500ml de água, 500g de polpa ou extrato de tomate e sal.
Aqueça, mas não deixe ferver. Despeje a mistura na assadeira, (se não for suficiente para cobrir todo o conteúdo da assadeira, prepare mais um pouco), cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno alto por 40 min.Após este tempo, retire o papel alumínio de deixe no forno por mais dez minutos.
Descarte o excesso de molho e sirva quente.
Sugiro servir acompanhado de um vinho Riesling frisante (que tal um alemão: Anselmann Riesling Splatese Trocken 2007 Vinho seco de colheita tardia?)
Deguste e seja feliz!
Se bem que ela só exibe os olhinhos. Gorro, cachecol e o capuz do casacão não deixam aparecer muita coisa.
Bem. Um pouquinho de ciúmes não faz mal a ninguém. Pior que eu não vi foto alguma dela nas praias da Tailândia ...
Hoje tive ânimo de ir pro fogão: Lasanha rápida de frango a la Homero. Ficou bem interessante.Receita ao final desta publicação.
Desde que eu voltei das férias, minha treinadora na academia vem "apertando" meu treino. A vantagem é que nesses pouco mais de 20 dias já perdi um quilo e tenho me sentido bem fisicamente.
Por outro lado... Aceitei a proposta de me inscrever na prova de 1000m (Sprint) do Rei e Rainha do Mar Light (http://www.reierainhadomar.com.br/) dia 10/03/12.
Agora só me resta treinar de verdade. Admito: passei um ano enrolando nas aulas de natação.
Agora...
Agora...
É nadar, controlar a alimentação - Ei! isto eu já estava fazendo... de alguma forma - e deixar meu testamento redigido.
Nem tanto.
Fica o convite para um evento bacana, num lugar especial (Ipanema-Arpoador) onde você poderá ver o pôr do sol, gente bonita, e "atletas" esforçados.
Sobre a lasanha de frango à la Homero:
Porção para três pessoas.
Corte e tempere a gosto, aproximadamente 300g de peito de frango. Cozinhe, espere esfriar e desfie.
Nesse tempo, fatie metade de uma cebola grande, e solte as rodelas - como "onion rigs".
Numa assadeira pequena, forre-a com azeite e coloque a primeira camada de massa para lasanha.
Cubra com muçarela. Você precisará de 400g de muçarela fatiada.
Sobre a muçarela, coloque metade do frango desfiado e cubra com metade da quantidade de cebola e mais uma camada de muçarela
Coloque a segunda camada de massa, muçarela, frango, cebola e muçarela.
Coloque a terceira camada de massa, e cubra com muçarela. Salpique com orégano.
Reserve.
Em uma panela média coloque 500ml de água, 500g de polpa ou extrato de tomate e sal.
Aqueça, mas não deixe ferver. Despeje a mistura na assadeira, (se não for suficiente para cobrir todo o conteúdo da assadeira, prepare mais um pouco), cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno alto por 40 min.Após este tempo, retire o papel alumínio de deixe no forno por mais dez minutos.
Descarte o excesso de molho e sirva quente.
Sugiro servir acompanhado de um vinho Riesling frisante (que tal um alemão: Anselmann Riesling Splatese Trocken 2007 Vinho seco de colheita tardia?)
Deguste e seja feliz!
Ai meu Deus.Amor cuidado com essa lasanha.
ResponderExcluirNão vá estragar o corpinho tão perto da prova.
Beijo,EU